CAN MISERIAS
HISTORIA
Hacia los años 20 del siglo pasado, los vecinos pasaban por delante de una pequeña bodega, situada en la calle Comte Borrell entre Gran Vía y Sepúlveda, camino del popular y recio mercado de San Antonio, centro de actividades diversas, así como encuentro de alimentos de diferentes procedencias.
La bodega servía vino a transeúntes, de forma continuada y con gran bullicio. También a Taxistas de la época, que con carruajes tirados por caballos, se reunían y ambos recuperaban las fuerzas después de una dura jornada.
La leyenda cuenta que eran épocas difíciles para casi toda la ciudadanía Barcelonesa, pero aun así, la medida de vino (Medio Litro aprox.) costaba 10 céntimos, (Cifra no confirmada).
Era perfecta para aquellos sedientos de líquido o necesitados de alcohol para aumentar su alegría, y olvidar sus sufrimientos de la época.
Cuentan que el ayuntamiento, aumentó los impuestos de las bebidas alcohólicas, así pues el propietario optó por reducir la cantidad de la medida de vino, sustancialmente.
En una alegre discusión sobre la nueva cantidad de vino en jarra, uno de los taxistas, animado por el bullicio del local, gritó, ¡Esto es muy poco! será la Bodega CAN MISERIAS!, y así nació el nombre que acompaña al local desde hace casi 100 años (1921).
Posteriormente el Restaurante pasó por diferentes propietarios manteniendo siempre el romanticismo eterno del local, con su alma culinaria mantenida en los últimos años.
El Sr Parramón, la Sra. Christia con su Marido Alberto y Eduardo Losilla, fueron parte también de su historia, sin olvidar a Pep, un gran profesional y atento siempre con sus clientes.
En el inicio del verano del 2018, Sr Oriol Vallet, se hace cargo del restaurante, con la ilusión de un joven aprendiz, efectúa una serie de cambios en el local, en la entrada y barra.
La carta mantiene, toda su identidad del paso de los años, añadiendo nuevas sensaciones y manteniendo todos sus sabores.
CAN MISERIAS, mantiene sus recuerdos, las alegrías de la vida, y un infinito de frases construidas y escuchadas en todos estos años de su larga historia. Grandes amigos que aún hoy mantienen la emoción de comer como en casa y con sus propios recuerdos. Personajes famosos que nos visitaron, en la época romántica y como no bohemia del Paralelo.
FILOSOFÍA
El mural en blanco y negro que nos da la bienvenida a nuestra espalda, recoge momentos vividos en una Barcelona activa, respirando su propia modernidad, reflejada en su cultura y vivencias, hermosas calles, plazas, edificios, catedrales, alma de un Gaudí fundida en una Barcelona eterna, que nos permite decidir el camino de nuestros recuerdos.
CAN MISERIAS, tiene la eséncia de una Barcelona enérgica, una Barcelona pasional y llena de vivencias, CAN MISERIAS, tiene la cocina en recuerdo de muchas vivencias .