LA CARTA



Delicatesen de ayer y de hoy como las croquetas de rustido, la bolsa crujiente de brandada de bacalao o los caracoles “Miserias” dan paso en nuestra carta a entrantes de toda la vida como la sopa de navegantes o los canelones.

Los guisos son marca de la casa y pasión del chef, como constatará la degustación de unas manitas de cerdo con boletus, meloso de ternera al vino tinto, conejo en sinfonía, civet jabalí o cualquier elaboración que aúne mar y montaña.

En carnes y pescados primamos el gran producto con poca floritura, en su punto justo de cocción y con los mejores acompañamientos. El steak tartar Von Bismark., el crep de langostinos y rape gratinado con salsa de gambas o el bacalao a la llauna serían representativos en este sentido.

Para los postres, nuestro chef ha seguido la estela marcada y se ha especializado en tartas, siempre caseras y hechas al momento. Se han convertido en un sello imprescindible del local y suponen el final perfecto de un ágape histórico.

PARA PICAR
Anchoas del Cantábrico1,60 €/u
Croquetas caseras de pollo rustido y jamon ibérico2,30 €/u
Bolsitas crujientes rellenas de brandada de bacalao2,30 €/u
Caracoles “Miserias”7,50 €
Jamón ibérico D.O. Guijuelo con pan con tomate19,20 €

ENTRANTES
Huevos estrellados “Miserias”10,00 €
Los fideos de Christia12,50 €
Sopa de navegantes12,80 €
Calamares de playa encebollados14,00 €
Ensalada de la casa con langostinos y rebozuelos12,20 €
Tomate raff con atún y anchoas del Cantábrico12,70 €
Esqueixada de bacalao12,90 €
Canelones “de la yaya”11,50 €

CARNES
Carpaccio de solomillo de buey a la albahaca15,50 €
Costillitas de cabrito a la milanesa16,50 €
Puntas de solomillo de ternera al roquefort17,40 €
Entrecot de ternera de Girona al café de París18,00 €
Solomillo de ternera a las tres pimientas18,00 €
Steak tartar marcado a la plancha “Von Bismark”18,00 €

PESCADOS
Crep de rape y langostinos, gratinado con salsa de gambas14,00 €
Atún a la plancha con espárragos verdes y tomate natural16,80 €
Tartar de atún rojo17,50 €
Colita de rape con patatas panadera y jamón ibérico17,50 €
Morro de bacalao “a la llauna”17,50 €
Pescado de lonjaP.S.M

POSTRES
Tartas caseras5,00 €
Crema catalana5,00 €
Mousse de chocolate5,00 €
Postre de músico6,50 €
Zumo de naranja4,50 €
Piña con miel y lima o al natural4,00 €
Fresitas del bosque con zumo de naranja o nata6,50 €
Helado “Cardenal Mendoza” (vainilla e higos confitados al brandy)5,50 €
Helado del Marqués (vainilla, chocolate caliente, avellana)5,50 €
Helado “Comte Borrell” (vainilla, nueces, whisky)5,50 €
Surtido de helados y sorbetes5,00 €

SUGERENCIAS

Consulte nuestras sugerencias del día, elaboradas por nuestro chef con una selección de los mejores productos del cercano Mercado de Sant Antoni.

MENÚS ESPECIALES

Te presentamos nuestros menús especiales, perfectos para cada ocasión.

MENÚ DE NOCHES:

Además de la carta, Can Miserias ofrece en horario de cenas un menú compuesto por dos tapas, un pequeño entrante y un segundo a elegir. La misma gastronomía en un formato más ágil y ligero, manteniendo la apuesta por la tradición y el sabor.

PARA PICAR
Croqueta de pollo y jamón de jabugo
Bolsita crujiente rellena de brandada de bacalao
Huevo miserias

SEGUNDOS A ELEGIR
Calamares encebollados
Secreto ibérico con cebolla confitada y marrón glacee
Puntas de filete al gusto

POSTRE DEL DÍA

PAN, BEBIDA O COPA DE VINO

IVA Incluido. De martes a jueves.

24,50 €

CARTA DE VINOS

Elaborada con mimo y detalle por nuestro chef para garantizar un buen maridaje con la propuesta gastronómica de Can Miserias, nuestra carta de vinos cuenta con variadas referencias y con un marcado acento en DO catalanas.

VINO BLANCO
Blanc de blanc 2014 (Sumarroca)14,00 €
Menganito 2014 (Wine Side Story)14,50 €
Treyu 2014 (Oliver Conti)16,00 €
Clos dels fossils 2014 (Llopart)18,50 €
Les Cerveres 2009 (Oriol Rossell)20,00 €
L’Equilibrista 2013 (Ca N’Estruc)20,00 €
Albariño 2014 (Pazo Barrantes)21,50 €
Gotes Blanques 2014 (Clos del Portal)24,00 €

VINO ROSADO
Sospechoso 2014 (Eguren/uvas felices)14,00 €
Brunus rosé 2014 (Portal del Montsant)18,00 €

VINO TINTO
Mas Picosa 2014 (Capçanes)14,50 €
Fulanito 2014 (Wine Side Story)15,40 €
Viosell 2013 (Tomás Cusiné)17,00 €
5 Fincas Reserva 2010 (Perellada) 18,00 €
Negre Franc 2011 (Pardas)18,40 €
Camins del Priorat 2014 (Alvaro Palacios)21,50 €
Santbru 2010 (Portal del Montsant)25,00 €
Fagus 2013 (Coto de haya)32,00 €
Reserva 2012 (Pago de Capellanes)38,00 €

CAVA Y CHAMPAGNE
Brut Reserva (Agustí Torelló Mata)18,00 €
Brut Rosé Reserva (Llopart)19,00 €
Reserva de la Familia (Juve & Camps)26,00 €
Gran Reserva III Lustros (Gramona)32,00 €
Subtil Brut nature gran reserva (Recaredo)34,00 €
Champagne Veuve Clicquot Brut 36,00 €

SANGRIA
De vino22,00 €
De cava25,50 €